Ensalada de sashimi de lubina
Durante las fiestas tenemos innumerables compromisos, en los que comemos o cenamos más de la cuenta; compartiendo dulces, roscones y, cómo no, todo regado con un buen vino o con las burbujas de un cava. Ahora, en enero, toca volver a ponerse en forma y retomar...
Nuestros cocineros, en la radio
¡De los fogones a la radio!Nuestros cocineros han levantado los ojos de los fogones para charlar un ratito en el programa de radio ‘DE TODOS PARA TODOS’, de Espacio FM. Mario Tripero, de BEBOLA, y Sergio Martín, de LA COQUETA, respondieron a las preguntas...
Así fue nuestra cata de quesos y vinos
El viernes tuvo lugar en BEBOLA la primera cata de quesos y vinos. El evento fue todo un éxito y disfrutamos de principio a fin de esta nueva experiencia.La mesa puesta, las copas vacías de vino, cava y cerveza esperan la llegada de los asistentes, que poco a poco...